ぷりぷりタコときゅうりの甘辛みそ炒め
Description
パパッと炒めて、味の素「Cook Do®」<回鍋肉用>と合わせるだけでOK。ぷりぷり、シャキシャキ食感がたまらない♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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今回は、味の素「Cook Do®」<回鍋肉用>を使います。
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2
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きゅうりは瓶の底などでたたいて割り、さらに食べやすい大きさに手で割り、塩をまぶし、3分ほどおく。
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3
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タコは一口大に切り、水気をよくふき取る。<2>の水気もよく絞る。
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4
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フライパンにごま油を熱し <3>をさっと炒め、味の素「Cook Do®」<回鍋肉用>を加えて炒め合わせる。
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5
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器に盛り付け、白いりごまをふる。
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6
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“クリアとつまみメシ”ポイント!ごま油でサッと炒め、食感と風味がUPしたタコが泡までおいしい「クリアアサヒ」に合う!
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コツ・ポイント
ゆでダコはぷりぷりに、きゅうりはシャキシャキ感が残るように、さっと炒めましょう。
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単!居酒屋風レシピです。タコもきゅうりも、味の素「Cook Do®」<回鍋肉用>とごま油でパパッと手早く炒めることで風味も食感もアップ!簡単なのに、おいしさは抜群!
レシピID : 6242091
公開日 : 20/06/08
更新日 : 20/06/08
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2021年7月22日
嬉しいつくれぽありがとうございます♡是非活用して下さいね♪
2020年8月7日
ネギ追加とっても美味しそうですね☆ありがとうございます!
2020年7月21日
クリアアサヒが進む一品ですよね☆とっても美味しそうですね☆
2020年7月8日
気に入っていただけて嬉しいです☆クリアアサヒと相性抜群☆