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時短簡単トマト小松菜と卵のコンソメスープ

時短簡単トマト小松菜と卵のコンソメスープの画像

Description

さっぱりした小松菜とトマトと卵の
コンソメスープです。お好みでお好きな具材を追加するともっと美味しくなるよo(^-^)o

材料 （2〜3人分）

小松菜
2株
☆水
450ml
☆トマト
2個
☆コンソメキューブ(固形)
2個
卵
1個
塩胡椒
少々
 
 
 
 
■ トマト
■ 水

作り方

  1. 1

    トマトをざく切りにします。

  2. 2

    鍋に☆を入れ火をつけます。
    沸騰したら弱火で2分位煮ます。

  3. 3

    小松菜は4cm位に切り600Wの
    レンジで1分30秒加熱します。
    水にとり絞っておきます。

  4. 4

    ②の味をみて、お好みで塩胡椒をし、卵を溶き入れ火を止め、器に注ぎます。そして③を入れます。

  5. 5

    そして10分ほど煮込み、
    トマト小松菜の卵コンソメ
    スープの完成です٩( ᐛ )و

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教えてもらったレシピを
自分好みに美味しく作ってみた、
作り方がこれです♪(*'▽'*)♪
レシピID : 6242601 公開日 : 20/05/20 更新日 : 20/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年6月4日
写真
あやこぉ。
トマトの酸味がとても爽やかで美味しいです^ ^
#簡単
2020年5月27日
初れぽ
写真
水玉ぱじゃま
トマト1コだけの為、小松菜一袋で。トマト湯むきに。最後に粉チーズかけちゃいました。時短完成に感謝です39(^｡^)
#トマ小松菜の卵スープ
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( )
★はるKonan☆
時短簡単トマト小松菜と卵のコンソメスープ
by ★はるKonan☆