簡単カルボナーラうどん

簡単カルボナーラうどん

Description

簡単美味しいカルボナーラうどん

材料 (2人前)

冷凍うどん
2玉
玉ねぎ
1個
ベーコン
2枚
バター
10g
☆牛乳
150cc
☆卵
2個
小さじ2弱
☆醤油
少々
☆粉チーズ
大さじ2
ブラックペッパー
好みの量

作り方

1

冷凍うどんを解凍する。
☆を混ぜておく。
フライパンにバターを熱し、薄切りニンニクとベーコン、玉ねぎを炒める。

2

玉ねぎがしんなりしてきたら解凍したうどんも入れて炒め混ぜ一旦火を止める。混ぜ合わせておいた☆を一気に入れて手早く混ぜる。

3

とろみがついたらお皿に盛ってブラックペッパーをふって完成!

コツ・ポイント

火を止めたままでとろみがつかないときは弱火にして少し混ぜる。

このレシピの生い立ち

お昼ごはんに!
レシピID : 6242613 公開日 : 20/05/22 更新日 : 20/05/22

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