大豆の仲間、ダイエットスコーン

大豆の仲間、ダイエットスコーン

Description

焼き立てはさっくりほわほわ、甘すぎず手作りならではの味わいです!

材料 (16個分)

きなこ
20g
小麦粉
100g
砂糖
30g
豆腐
150g

作り方

1

オーブンを180度で余熱開始。
鉄板にクッキングシートをひいておく。

2

ボールに
おからパウダー40g
きなこ20g
小麦粉100g
砂糖30g
ベーキングパウダー小1
を量り入れる。

3

スプーン等で混ぜる。

4

オリーブオイル30gを量かり入れ、
スプーン等でポソポンするまで切るように混ぜる。
手ですり合わせるとなお良し。

5

豆腐150gをパックごと入れ、スプーンで切るように混ぜる。
ある程度まとまってきたら、手で軽くまとめて、鉄板の上に。

6

1.5cmから2cmほどの厚さに広げ、鉄板の上で包丁で、切る。
今回は16等分しました。

7

写真

少し間を開けて並べ、オーブンで30分焼いて完成。

コツ・ポイント

気負わず、適当に作れます!!

このレシピの生い立ち

食欲、お菓子欲が止まらないので、少しでも身体に良いおやつをと思い作りました!
レシピID : 6243502 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/05/21

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写真

粉類を入れたら混ぜるだけで簡単に出来てとても優しいお味でした。

lunmin