グリーンピースの炒飯の画像

Description

食物繊維、たんぱく質、カリウムが豊富なグリーンピースは妊娠中におすすめの食材です。

材料 (4人分)

塩コショウ
少々
にんにく(みじん切り)
1かけ
●炊いたご飯
茶碗5杯
3個
●鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ2
●マヨネーズ
大さじ1
200gくらい

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油をひかず、塩コショウでひき肉を炒める。

  2. 2

    写真

    にんにく、人参を加えてさらに炒める。

  3. 3

    写真

    ●をすべて混ぜる。

  4. 4

    写真

    ②に③を加えて炒めて、卵が固まったらグリーンピースを加えてパラパラになるまで炒めたら完成☆

コツ・ポイント

あらかじめ卵とごはんを混ぜることでパラパラな炒飯に仕上がります。

このレシピの生い立ち

簡単でバランスの良いランチを考えました。洗い物も少ないので、お腹の張りやすい妊婦さんにおすすめです。
レシピID : 6244290 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/05/21

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