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韓国風カツオのたたきサラダ風

韓国風カツオのたたきサラダ風の画像

Description


朝のうちに野菜を刻んで、水切りした状態で冷蔵庫に入れておけば、
帰宅後5分で「いただきます！」ができるほどお手軽です！

材料 （4人分）

かつおのたたき
1パック
新玉ねぎ
1/2個
水菜
1株
きゅうり
1本
■ <タレ>
●にんにく(チューブ)
3cm
●しょうゆ
大さじ2
●ごま油
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●豆板醤(お好みで)
小さじ1
●白ごま
大さじ1
■ <盛り付け用>
糸唐辛子(お好みで)
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りにして水にさらす。

  2. 2

    きゅうりは千切り、水菜は5cmに切り水にさらす。

  3. 3

    ●のタレの材料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    かつおのたたきを食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    野菜とかつおのたたきを盛り付け、タレをかけて完成！

コツ・ポイント

旬の美味しい鰹のたたきをサラダ風にしました。
時短のため、かつおのたたきはスーパーで購入！
にんにくもチューブ入りのでOK(^^)

このレシピの生い立ち

旬のかつおと新玉ねぎを食べたくて。
子ども達の大好きな韓国風にアレンジ！
レシピID : 6244374 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年10月11日
写真
ゆーゆーまま
ピリ辛で美味しかったです。カツオの苦手な家族も食べられました。また作ります。
#カツオ
2020年9月4日
写真
やえまりも
タレがとても美味しかったです。韓国風の味付けも、とてもいいですね。お野菜もたっぷり食べられました。
#カツオ
2020年8月5日
初れぽ
写真
cookjen
韓国風おいしかったです！
#バリエーション
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ますのキッチン
韓国風カツオのたたきサラダ風
by ますのキッチン