たこときゅうりのさっと和え

たこときゅうりのさっと和え

Description

肉厚なたこと、歯応えのよいきゅうりを、さっと和えれば出来上がり♪オイスターソースのうまみで、大満足の味に仕上がります!

材料 (2人分)

ゆでだこ
100g
きゅうり
1本
【A】
李錦記 オイスターソース(チューブ入り)
大さじ1/2
小さじ1/2
小さじ1

作り方

1

写真

今回は「李錦記 オイスターソース(チューブ入り)」を使います。

2

ゆでだこはぶつ切りにする。きゅうりは乱切りにする。

3

<2>をボウルに入れ、【A】を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

きゅうりに味をしっかりとつけたい場合は、麺棒等で叩いて割って使うと、断面が複雑になってたれがしっかりと絡みます。酢やごま油の分量は、味のお好みに合わせて調節してください。

このレシピの生い立ち

食卓にもう一品欲しい時に大活躍!切って和えるだけの簡単レシピなのに、「李錦記 オイスターソース」のコクとうまみでワンランク上の味に仕上がる和え物です。お酢を加えているので後味はさっぱり、食べ飽きしない、後引く味が楽しめます♪
レシピID : 6244536 公開日 : 20/06/08 更新日 : 20/06/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

284 (277人)

20/08/03

写真

つくれぽを参考に色んな具を入れました。ソースの味がグッド‼️

たかよっち♪

20/07/21

写真

すぐ作れるし美味しかったです☆家族に好評でした!

美佳さん

20/07/13

写真

さっぱりしてて美味しかったです♪

ミキミキティ

20/07/12

写真

タコにコクが出て美味しかった!シャンパンに合いました♪リピします

雪天々

1 2 3 4 5