すき家派!牛丼再現 簡単10分柔らかお肉

すき家派!牛丼再現 簡単10分柔らかお肉

Description

牛丼を家で食べたいときってありますよね、、
あと、お肉が余ったときの消費とか、、
簡単すぎるのでおすすめです♡

材料 (2人分)

牛肉薄切り肉
200〜300g
玉ねぎ
半分
さとう
醤油
大さじ2.5
大さじ2
大さじ1
大さじ2
かぶる位

作り方

1

牛肉下処理
砂糖大1、酒1を揉み込む

薄切りの玉ねぎを用意

2

写真

下処理したお肉をそのまま鍋へ
玉ねぎも加えて
3〜4割火が通ったら調味料と水を全ていれる

3

具材に火が通ったら完成

煮詰め過ぎはお肉が硬くなります

コツ・ポイント

お肉の下処理で、柔らかさもでてコクがでます。焼くのではなく煮て作るのがコツです。
10分で完成するので速攻ごはんの日におすすめです!

このレシピの生い立ち

吉野家よりもすき家派で、あの味を家で食べたくて作ってみました。
レシピID : 6244832 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

21/01/31

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大好きなすき家の牛丼をお家で再現出来て、作れて良かったです!また牛丼食べたくなったらこれを作ります

ちょこイチゴ姫

20/12/04

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簡単で美味しかったですo(^o^)o

にしあまね

20/11/28

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玉葱がなくて長葱になっちゃいましたが美味しかったです♡

Tiny♡

20/10/21

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牛丼くらいしか牛肉は食べない(道産子です)けど美味しかったです。

beagleのライラ