さっぱり!おつまみきゅうりの画像

Description

きゅうりの季節になったので、おつまみに。
手軽にできて、さっぱり食べられます。
暑い夏にも合う料理です。

材料

3〜4枚
1/2個
お好み
お好み
★チューブしょうが
1cmくらい
★ごま油
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうり、しそ、みょうがを千切りにする。

  2. 2

    写真

    ボールに入れて、★を加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    鰹節とごまを混ぜ合わせて完成!

  4. 4

    お好みで梅を入れてもGOOD!

コツ・ポイント

手軽に簡単にできる料理です。
食欲ない日もさっぱりで食べやすいです!

このレシピの生い立ち

こってりメニューが多い日のお口直しとして。
入れる薬味で味変も可能です。
レシピID : 6245114 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Kありす
出し汁で余ったガラを使用!おいしかったです♪
写真
oyuking40
カニカマを入れて作りました! サッパリして美味しかったです。
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sonomay
写真を撮るのを忘れるほど美味しくて、ショボいつくれぽになりました
初れぽ
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mihoccha
暑くて食欲のない時に、さっぱりしてピッタリです! とても美味しい