おつまみ春巻き② 海苔チーズ&枝豆

おつまみ春巻き② 海苔チーズ&枝豆

Description

好きなものを巻いてみました。枝豆とチーズといえばつまみの王道、今回は海苔も入れてみました。

材料 (4本分)

スライスチーズ
1枚
海苔
1/4枚
春巻きの皮(小)
4枚
枝豆
20つぶ
 

作り方

1

スライスチーズを縦4分の1に切る。
海苔をスライスチーズと同じくらいに切る。

2

写真

春巻きの皮に海苔、チーズ、枝豆をのせて巻く。巻き終わりは水溶き小麦粉を付けてしっかり閉じる。

コツ・ポイント

揚げた時にチーズが溶け出ないようにしっかり巻いて下さい!今回はスライスチーズでしたが、プロセスチーズでもOK、その時は細長くカットして下さい。

このレシピの生い立ち

チーズを巻いて揚げて食べていましたが、枝豆を入れる事で食べ応えがアップしました。
レシピID : 6245285 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/05/21

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