ロールスポンジで二段ケーキ☆ の画像

Description

大きさは自由自在!
ロールスポンジで簡単二段ケーキ☆

材料

ロールスポンジ(お手持ちのレシピで)
1枚(大きさによっては2枚や3枚)
200cc
砂糖
15グラム
飾りのフルーツなど
適量

作り方

  1. 1

    ロールスポンジを横長にカットする。
    スポンジの幅がケーキの高さになります!

  2. 2

    生クリームに砂糖を入れてあわ立てる

  3. 3

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    切ったスポンジにクリームを塗り、巻いて巻き目を上に向ける。巻き終わりは斜めに切り落とし、キレイな円形にする。

  4. 4

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    大小2つ同じように作り、それぞれ生クリームを周りに塗り、お皿の上などに重ねる。

  5. 5

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    デコレーションして出来上がり♪
    イチゴがない季節だったので木苺ゼリーをてっぺんに流しました☆

  6. 6

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    断面図。
    ストライプになっててかわいいです☆

コツ・ポイント

3のときに上面がガタガタしてたら余分を少しナイフでそぎ落とすとキレイに仕上がります!
あとはそれぞれのセンスでどうぞ☆

このレシピの生い立ち

小さい二段ケーキを作りたかったので。。
レシピID : 624571 公開日 : 08/08/07 更新日 : 08/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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まほろママ
ずっと作りたかった2段ケーキ♫手軽に作れありがとうございます!
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COOKにゃっと
見栄えも食べごたえもバッチリ。これから気軽に2段ケーキが作れる♪

イチゴたっぷりで美味しそう!つくれぽ感謝です☆

初れぽ
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とも〜
いいアイデアですね♪息子のお誕生日ケーキにしました♪

プロ並みな仕上がりにうっとり☆レポ感謝です!