簡単白菜と鶏肉の蒸し焼き

簡単白菜と鶏肉の蒸し焼き

Description

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材料

鶏肉 唐揚げ用
1パック
白菜
1/8個
少々

作り方

1

唐揚げ用の鶏肉を皮を下にしてフライパンに並べる。

2

白菜を洗い、一口大に切り、鶏肉の上に乗せる。

3

蓋をして蒸し焼きにする。

4

途中で焼き目がついたら鶏肉をひっくり返す。

5

ある程度火が通ったら全体を混ぜる。

6

塩を少々かけ、全体に火が通ったら出来上がり。

7

味付けはお好みで。

コツ・ポイント

焦がすと食べられないので蒸し焼きするのが安全です。

このレシピの生い立ち

コロナ休みでリモートワークと休校になり、運動不足対策オンオイルの蒸し焼きにしました。
レシピID : 6245902 公開日 : 20/05/22 更新日 : 20/05/22

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