豆腐ともずくの酸辣湯スープ

豆腐ともずくの酸辣湯スープ

Description

酸っぱ辛いのが癖になるスープ♪お腹いっぱいになるのでダイエットにもおすすめ。

材料 (1人分)

豆腐
1パック(150g)
もずく酢
1個
1個
○鶏がらスープ、醤油、砂糖
各 小さじ1
○水
180ml
小さじ1
小さじ2
ラー油、ネギなど
適量

作り方

1

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材料はこれだけ。

2

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鍋に○と1cm角に切った豆腐を入れて、沸騰させる。

3

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3分ほど加熱したら、一旦火を止め、もずく酢を汁ごと入れる。

4

そのまま水溶き片栗粉を入れ、よく混ぜながら火にかける。

5

再び沸騰して来たら溶き卵を円を描くように回し入れる

6

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卵に火が通ったら出来上がり。
お好みでラー油やネギをトッピング。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

家にあるもので作りました。
レシピID : 6246196 公開日 : 20/05/22 更新日 : 20/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/09/16

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激ウマでした!旦那が三杯もお代わりしてくれました!嬉しい(^^)

さなたうろす

20/08/28

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このレシピ大好きで、何度もリピしています!!お手軽ヘルシーで、スープだけでなく、うどんや麺とも相性抜群です✩.*˚

P1nkGold

20/08/18

First tsukurepo mark
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酸っぱ辛いのがくせになります

jununu