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簡単リンク豆腐ともずくの酸辣湯スープ
作り方
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1
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材料はこれだけ。
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2
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鍋に○と1cm角に切った豆腐を入れて、沸騰させる。
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3
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3分ほど加熱したら、一旦火を止め、もずく酢を汁ごと入れる。
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4
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そのまま水溶き片栗粉を入れ、よく混ぜながら火にかける。
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5
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再び沸騰して来たら溶き卵を円を描くように回し入れる。
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6
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卵に火が通ったら出来上がり。
お好みでラー油やネギをトッピング。
コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。
レシピID : 6246196
公開日 : 20/05/22
更新日 : 20/05/22
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