たらの芽の和え物

たらの芽の和え物

Description

たらの芽の葉のほろ苦さと茎の甘さが酢醤油がよく合います

材料 (2人分)

たらの芽
80g
◎醤油
小さじ2
◎酢
小さじ1
◎ごま
お好みで

作り方

1

たらの芽はお湯でさっと湯がき(30秒ぐらい)水にとる

2

水気を良く絞り2㎝ぐらいの長さに切る

3

◎印をボールに入れたらの芽を加えて和え軽く絞る

4

お好みでゴマを振りかけても

コツ・ポイント

タラの芽の茹ですぎに注意
ごま油をプラスしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

何気に作ったら旦那さんに好評だったので
レシピID : 6246239 公開日 : 21/04/15 更新日 : 21/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2021/04/30

写真

タラの芽の苦みと甘みを楽しめました♪ご馳走様☆彡

Haru Haru

2021/04/26

First tsukurepo mark
写真

シンプルな味付けでタラの芽の美味しさがマックス味わえる胡麻忘れた

真さん

真さん 2021年04月21日 17:29
あ!これ教えてもらったやつだ!
美味しいですよね。
今年も作ったられぽします~
そしてフキのつくれぽありがとう^^
ちわここ 2021年04月22日 12:42
ずっと下書きにしてたけど
レシピを聞かれるからUPしました~

お出汁しみしみのフキ美味しいですね
シャキシャキ食感もハマる
クレソンの白和えも作ったからまたレポしますね!