おかひじきの辛子和えの画像

Description

サッと出来る辛子和え。おかひじきのシャキシャキ感が何とも言えません。

材料 (3人分)

1袋(200g)
 
和がらし
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    おかひじきは塩を入れた湯でサッと茹でる。冷水に浸し水気をよく絞って、3センチ長に切る。

  2. 2

    ボウルに和がらし、醤油を入れ、①のおかひじきを入れて、よく和える

  3. 3

    写真

コツ・ポイント

おかひじきは1分足らず、サッと茹でて下さい。
味がムラないよう、全体によく和えて。

このレシピの生い立ち

時期もののおかひじきを美味しく頂きたくて。
レシピID : 6246706 公開日 : 20/05/22 更新日 : 20/05/22

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