ダイエットや子供へバナナ豆腐チーズケーキ

ダイエットや子供へバナナ豆腐チーズケーキ

Description

ヘルシー思考の方、産後太りやまだ砂糖をあげたくない子供向けにさっぱりでもちもちチーズケーキを!

材料 (15cm型)

★ヨーグルト(水切りしない
150g
★絹豆腐(水切りしない
150g
★粉チーズ
大さじ3
★バナナ
1本〜2本(1本はあっさり、2本はほんのり
25g
大さじ1.5
★コーンスターチか片栗粉
18g
2個
薄力粉
大さじ3

作り方

1

バナナレンジ600w30秒〜柔らかくしてフォークで潰す。
★をボールで混ぜる。砂糖や甘味料入れるなら30~70gお好みで

2

卵をボールに割り入れたら泡だて器かブレンダーの泡立てで3分泡立てる、細かい泡がでてきて、ふんわりしてきたらやめる。

3

卵の器に①と薄力粉を入れすくうようにして混ぜる。豆腐の粒が残るなら茶漉しですくってスプーンで潰しながら混ぜると効率的。

4

180度にオーブンを予熱セット。
粒が無くなったら型にキッチンペーパーを敷いて、その中に生地を流し込む。

5

180度で35分焼けば完成!片栗粉が入ってるので崩れにくいですが、器に移動する時気をつけて〜

6

表面に焼き色が欲しい場合、ひっくり返してフライパンで焼くか、トースターで調節してみてください。

7

写真

写真はアルミを敷いたフライパンで焼きました

8

写真

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コツ・ポイント

バナナ以外だとカボチャもおすすめ。

このレシピの生い立ち

子供と一緒に食べたくて
レシピID : 6246926 公開日 : 20/05/22 更新日 : 20/05/29

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