粉ミルク大量消費！お手軽シチュー
Description
卒乳してフォローアップミルクが大量に余ってる！料理に使って食べさせちゃおう！15分ほどで出来ちゃう簡単スープ
☆ＡＧＵ☆
材料
（今回作った量で書きます）
適量
白菜1／4カットの葉
３〜4枚
ブロッコリーとその茎
1／5ほど
材料が浸るほど
シチューの素(ルータイプでも顆粒でも、今回はルータイプ)
ブロック3ヶ
コンソメ
小さじ1〜2
付属のスプーン山盛り5杯
豆乳か牛乳
あれば大さじ2〜3
味噌
小さじ1
塩胡椒
少々
作り方
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1
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野菜は好きな大きさに切る。ブロッコリーの茎も硬い皮部分は削ぎ落とし、カットして使う
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2
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鍋に野菜とミートボールを入れ、水を入れて火にかける
沸騰して野菜が柔らかくなったらコンソメ、粉ミルク、シチューの元を投入
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3
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よく混ぜながら火にかけ、粉ミルクや、シチューの素が溶けたら、お好みで豆乳や味噌を入れ、塩胡椒して味を整える
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コツ・ポイント
鍋の水分が少なくなったりしたら豆乳や、牛乳、水などを足して調整してください。今回作ったもので書いてますが、好きな野菜や味付けで楽しめると思います。粉ミルクもっと入れても大丈夫ですし、チーズやカレー味などのアレンジも合うかと思います。
このレシピの生い立ち
粉ミルクをお料理に大量消費として使えないかと考えて、ミルク系のスープなら味も変わらず大人も楽しめるのでは？と思い考えました
☆ＡＧＵ☆
