薄力粉でふんわりココアホットケーキ
Description
ホットケーキミックスがなくても美味しく作りたい!
ココア抜きでも美味しくできました。
ココア抜きでも美味しくできました。
材料
(直径10センチくらいの9〜10枚)
作り方
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1
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★の材料を全部ボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
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2
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卵と牛乳を入れて混ぜ、さらにバニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる
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3
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中火(IHのメモリ4)で約3分、裏返して約2分焼く。
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コツ・ポイント
砂糖は20gだとハチミツとかかけて食べるとちょうど良いぐらいで、40gだと何もかけなくてしっかり甘い感じです。
2歳と5歳のこどもたちは砂糖20gでも充分おいしく食べてくれます。
2歳と5歳のこどもたちは砂糖20gでも充分おいしく食べてくれます。
このレシピの生い立ち
たまたまふんわり仕上がったのでレシピを忘れないために記録しました。