ほうれん草と落とし卵の味噌汁
ゆうゆう0310
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、鰹節で出汁を取る。ほうれん草を刻んで入れ、卵を割りいれる。
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2
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蓋をして、弱火で白身が固まるまで煮る。
味噌を入れて器に盛る。
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3
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＊新玉ねぎと新じゃがの味噌汁＊
レシピID：1759309
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4
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＊さつま汁＊
レシピID：631934
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コツ・ポイント
卵だけ入れると広がり易いですが、具を入れてから卵を入れると失敗は少ないと思います。
このレシピの生い立ち
我家の定番のお味噌汁です。母がよく作っていました。
ゆうゆう0310
