サラダチキンとエッグポットのホットサンド

サラダチキンとエッグポットのホットサンド

Description

コンビニで買ったもので手軽にホットサンドを!
セブンイレブンのエッグポットを使ってみた!

材料 (1人分)

食パン
2枚
ゆでたまご(エッグポットに込み)
1個
野菜(エッグポットに込み)
適量
サラダチキン
1/4つ
ミディトマト
1個
マヨネーズ
適量
胡椒
お好みで
 

作り方

1

ゆでたまご(私は手抜きのためセブンイレブンのエッグポットを使用)、トマトを輪切りにする。

2

サラダチキン(私はハーブサラダチキンが好き!)を適当な大きさに切る。

3

写真

エッグポットに入っている野菜(季節により変更)とゆでたまご、トマト、サラダチキンを食パンの上に載せ、マヨネーズをかける。

4

食パンを載せ、ホットサンドメーカーでプレス。

5

写真の左側のホットサンドはこちら→ レシピID:6250056

コツ・ポイント

セブンイレブンのエッグポット、料理する人には割高商品だけど、ゆでたまごが面倒だったり(茹でる&殻を剥く)、ちょっと野菜(当初はほうれん草、今はブロッコリー)が入っていて、ズボラにはなかなか使える。
これにスライスチーズをはさむのもあり。

このレシピの生い立ち

セブンで買ったエッグポットの使い道と、ホットサンドの具の組み合わせを模索していて、ふと!
レシピID : 6250116 公開日 : 20/05/23 更新日 : 20/07/19

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