スモークサーモンのカッペリーニ

スモークサーモンのカッペリーニ
暑くて食欲がない時は冷製パスタ☆
叙々宛ドレッシングを使って手軽にサラダ感覚でどうぞ♪

材料 (2人分)

カッペリーニ
200g
水菜
1束
玉ねぎ
1/4個
スモークサーモン
お好みで
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●メープルシロップ(あれば)
少々
叙々苑ドレッシング
適量

1

水菜は食べやすい長さに、玉ねぎはスライサーでスライスしてから水にさらしてざるで水気を切る。

2

カッペリーニをゆでてざるにあけ、流水で冷やす。

3

1の野菜をボールに入れ、●を合わせ和える

4

皿にカッペリーニをのせ、3の野菜を盛り、周りにスモークサーモンを並べる。仕上げに叙々苑ドレッシングをかけてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

叙々苑ドレッシングが好きな息子が暑くて冷たくてさっぱりしたものが食べたいと言われ作ったレシピです。
レシピID : 625047 公開日 : 09/03/30 更新日 : 10/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
えみんちゅ* 2011年04月27日 00:24
和沙さん♬♪

初めましてこんばんわ~。₀: *゚✲ฺ 
えみちゃんと申します

「厚揚げオイマヨ」にレポ届けてくれてどうも有り難うございましたヾ(*'◡'*)〃
匂いだけでも~って嬉しいな~
気に入ってもらえたかな✿

日記を書かれてなかったのでこちらにお邪魔しました♪

マイペースキッチンですが良かったらこれからも宜しくお願いしますヾ(●'∀'●)♪