昆布茶で　きゅうりと大葉の浅漬け

きゅうりは縦半分に切ってから斜め切り、大葉は千切りにする。材料をジップロック等の密閉袋に入れてシャカシャカ振る。

全体が混ざったら、ぎゅっぎゅっと揉む。空気を抜きながら袋を閉じたら冷蔵庫で30分〜1時間置いて出来上がり。

一晩置くと更に味が馴染みます。