ポップアマランサスのヘルシーチョコバー

ポップアマランサスのヘルシーチョコバー

Description

注目のスーパーフード、グルテンフリーのアマランサスをたっぷり使ったチョコバー!

材料

カカオパウダー
70g
甘味料(キシリトールを使いました)
60g
ポップアマランサス
70g

作り方

1

写真

材料はこちらを使います!スイス在住なのでパッケージはフランス語になってます^_^

2

写真

材料が溶けるまで湯煎か一番低い弱火でサラサラになるまで混ぜた後、ポップアマランサスを入れてしっかり混ぜます

3

写真

クッキングシートを敷いた容器に流し込んでスプーンなどでしっかり押さえて冷蔵庫に最低2時間は冷やします

4

写真

好きなサイズにカットして冷蔵庫で保存します!
ココナッツオイルは冷やすと固まるので冷やせばチョコバーになります!

コツ・ポイント

上手くカット出来なくてボロボロになる場合は、冷やす時間を長くするか、更に強く押し固めれば大丈夫だと思います! 柔らかくするために豆乳を入れたりしたらサクサク感がなくなったりして結果この分量に落ち着きました!

このレシピの生い立ち

スイス人の夫が好きな市販のポップアマランサスチョコバーが高いので手作り出来ないかと試行錯誤して作ったら市販のより美味しいと大ヒット!レシピをよく聞かれるので作りました♫
レシピID : 6250825 公開日 : 20/05/24 更新日 : 20/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」