時短ご飯!アボカド&じゃこ丼の画像

Description

切って、乗せて、かけるだけで簡単丼です!

材料

1膳 ※食べられる量
半分 または1個
適量
好きなだけ
少々
好きなだけ
チューブのしょうが
少量
ごま油
めんつゆ

作り方

  1. 1

    温かいご飯を丼に盛り、その上に刻んだ海苔(もみ海苔でもなんでもOK)をのせる。さらにじゃこも好きなだけのせる。

  2. 2

    写真

    アボカドをさいの目に切る。(大きさは適当で大丈夫です。)それをじゃこをのせた丼にのせ、ごま、小口切りのねぎものせる。

  3. 3

    写真

    最後にごま油をひと回し程掛け、めんつゆを掛ける。少量のチューブのしょうがを添えたら完成!!

  4. 4

    ※今回は(しょうがを添えて)ごま油とめんつゆを掛けましたが、わさび醤油でもおいしいと思います。

コツ・ポイント

特にはありません。
ただ切って、のせて、かければ完成です!
海苔も既に刻まれているものを使えば楽です。韓国のりでもおいしいですし。
他に納豆、かつお節、ねぎの代わりに大葉にしてみるなど...アレンジもできます。

このレシピの生い立ち

忙し過ぎて、時間をかけて料理を作る気にもなれず...
切って、のせて、かければ5分ぐらいで食べられる物をと思い作りました。
ただのしらす丼でも良かったのですが、アボカドが良い硬さで、食べ頃を逃したくなかったので(;ˊᗜˋ)
レシピID : 6251242 公開日 : 20/05/24 更新日 : 20/05/24

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