簡単！朝食プレート♬
Description
簡単リメイク！イングリッシュマフィン！我が家の子ども達が大好きな味♬
あーちゃ母ちゃん
材料
（2人分）
イングリッシュマフィン
２個
シチューorカレーor肉じゃがの具
お玉2杯分
お玉1杯ぶん
クリームシチューのルー
1個(使うのは半分)
ミックスチーズorスライスチーズ
適量
粉チーズ、パン粉（なくてもOK）
適量
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付け合わせ用に レタス
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付け合わせ用に トマト
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付け合わせ用に きゅうり
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付け合わせ用に スクランブルエッグ
作り方
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1
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お玉2杯分の具と、固形クリームシチューのルー１個を更に半分にして入れる。
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2
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お玉1杯分の牛乳をいれてとろみが出たら火を止める。
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3
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パンを半分にしてオープン状にしたら、②のシチューをのせ、モッツァレラチーズを手でちぎってのせる。
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4
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好みでミックスチーズorスライスチーズ、粉チーズ、パン粉をかけ、トースター900Wで5〜6分焼く。
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5
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トーストしている間に、レタスをちぎり、きゅうりとトマトをカット！
スクランブルエッグを作り、
全てお皿に盛ったら完成！
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コツ・ポイント
シチュー orカレーor肉じゃがを作る工程途中に、必要分だけ具を取っておくだけで、翌朝簡単シチューマフィンに変身です♪
このレシピの生い立ち
夕飯支度中に、明日の朝食の準備もできたらなぁ、と思って思いついた一品！我が家では、材料が同じ、肉じゃが&カレー&シチュー系はほぼ同時に下ごしらえして当日と翌日の食卓に並びます（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あーちゃ母ちゃん
