韓国風オートミールチヂミ

韓国風オートミールチヂミ

Description

野菜の甘みが詰まった、満足できる1品!
鶏肉や野菜ばかりで脂質やカロリーが少なく、ヘルシーなメニューです♡

材料 (3人前(12枚分))

オートミール
30g
70ml
3個
サイリウム
小さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
鶏肉(ミンチ)
200g
塩こしょう
少々
◎野菜
玉ねぎ
1個
キャベツ
2枚
にんじん
1/3本
とろろ昆布
好きなだけ
◎トッピング用
かぼちゃのスライス
さつまいものスライス
ピーマン
※お好みで野菜を揃えてください!

作り方

1

玉ねぎはみじん切り、にんじんとキャベツは千切りにする。

2

ボウルに材料を全て入れ、混ぜる。
※生地の柔らかさを見ながら、水分量を調節してください。

3

フライパンにごま油をしき、トッピングを載せ、両面をしっかり焼いて鶏肉に火が通ったら完成!
※油は何でもOKです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前地元の韓国料理屋に行った際に、野菜をチヂミにのせ、焼いていたのを思い出し、
オートミールで再現してみました!
レシピID : 6251885 公開日 : 20/05/24 更新日 : 20/05/24

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