じゃがいもグラタン
作り方
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1
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オリーブオイルでにんにくを炒める
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2
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ほうれん草・きのこを炒める
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3
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じゃがいもを切って水に晒して、塩を振っておく
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4
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炒めたほうれん草にじゃがいもをのせ、生クリーム、牛乳をつぐ
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5
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ピスタチオ、削りチーズをのせる
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6
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220-250Cで60分焼く
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コツ・ポイント
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オリーブオイルでにんにくを炒める
ほうれん草・きのこを炒める
じゃがいもを切って水に晒して、塩を振っておく
炒めたほうれん草にじゃがいもをのせ、生クリーム、牛乳をつぐ
ピスタチオ、削りチーズをのせる
220-250Cで60分焼く