半熟バナナのフレンチトースト

半熟バナナのフレンチトースト

Description

お手軽なフレンチトーストが食べたくて♪

材料 (1人分)

バナナ
1本
食パン
2枚
 
1個
牛乳
25ml
バター(有塩無塩どちらでも)
10g
適量
適量
粉糖
適量
シナモンまたは粉糖
適量

作り方

1

バナナは5㎝幅の輪切にし、9等分にする。残りはトッピング用に残しておく。

2

食パン一面に①のバナナを並べてもう一枚の食パンでサンドする。両端のパンの耳を切り斜めに半分に切る。(三角形になるように)

3

写真

バットに卵と牛乳を入れ混ぜ、②を浸し、ラップをして冷蔵庫で10分おく。裏返して10分おく。(写真は2人分)

4

フライパンにバターを入れ弱火で熱する。バターが溶けたら、③を焼き色がつくまで片面2分ずつ焼き、火から下ろす。

5

お皿に盛り付け、トッピング用に残しておいた①のバナナ、ミントを添えて、はちみつ、粉糖質またはシナモンをふりかけたら完成。

コツ・ポイント

バターは焦げやすいにで弱火で熱っして下さいね!

このレシピの生い立ち

バナナとフレンチトーストの相性は合うと思ったのでサンドしてみました!
レシピID : 6254563 公開日 : 20/05/25 更新日 : 20/05/25

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