炊飯器で簡単◎スフレチーズケーキ

炊飯器で簡単◎スフレチーズケーキ

Description

卵白が余ったとき、卵白を活かしてフワッフワにできるレシピです!卵白の量でふわふわ具合を調整できます

材料 (4人分)

 
クリームチーズ
200g
砂糖
大さじ4
(はちみつがあれば砂糖を大さじ1減らして)
(大さじ1)
薄力粉
大さじ4
牛乳
50cc
3個分
大さじ1
卵白(卵黄を使った余りなどを活用)
3〜5個分
ラムレーズン
適量

作り方

1

写真

今回は全体の半分にラムレーズンを敷いてみました!ラムレーズン好きと苦手な人も同時に食べれるようにしています

2

クリームチーズをレンジで30秒温め、砂糖を加えてクリーム状になるまで練る

3

薄力粉、牛乳を加えてだまにならないようによく混ぜる

4

(3)に卵黄、レモン汁を加えて混ぜる

5

卵白をしっかりツノが立つまで泡立てる

6

(4)にサックリ卵白を混ぜて、炊飯器へin

7

ここでラムレーズンを優しく置く

8

写真

あとは炊飯モードで!
炊き上がったら竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり

コツ・ポイント

余った卵白があるときこそ、フワッフワスフレチーズケーキを作ってみませんか?

このレシピの生い立ち

某有名スフレチーズケーキを食べたくて、ラムレーズン入りのフワフワを求めました(^^)
生クリーム不要!バター不要!
全卵+余った卵白で作れる簡単レシピです
レシピID : 6254807 公開日 : 20/05/25 更新日 : 20/06/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

20/06/29

写真

しっとりやわらかくふっくらしたチーズケーキが出来ました!また作りたいです

クックひよこ3

20/06/02

写真

家族お気に入りなのでリピ♪ケーキモードで焼いたら焼き色綺麗✨ここかな③のお陰で家の炊飯器にケーキモードあること気付けました✨感謝

ネムサマ惑星

20/06/01

First tsukurepo mark
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初炊飯器ケーキでしたが簡単に凄く美味しく出来て嬉しい✨ズボラな作り方で謝。次はもっと焼き色綺麗を目指します♪素敵Rp感謝です✨

ネムサマ惑星