タコライス
作り方
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1
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先に☆の調味料を混ぜておく。
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2
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レタスを太めの千切りに、トマト、アボカドを角切りにします。
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3
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ニンニクをオイルで炒め香りを出し、そこに玉ねぎを入れて透明になるまで炒める。
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4
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①にひき肉をいれて色が変わるまでいためる。
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5
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混ぜたおいた調味料を入れて汁気がなくなる位まで炒める。(お好きな感じで)
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6
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ご飯をいれ、その上に炒めたひき肉レタス、トマト、アボカド、チーズをトッピング!
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7
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サルサソースをかけてお好みで温泉卵をのせたら出か上がり!
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コツ・ポイント
好きなものを好きなだけのせて!
このレシピの生い立ち
少し余っていたひき肉消費に