きゅうりとワカメとカニカマの酢の物
Description
暑くなると食べたくなる酢の物。三杯酢で作り、良く冷やして頂きます。合わせ酢をレンチンするので酢の尖りなくまろやかに♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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きゅうりは、スライスして塩をふりしばらくおく
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2
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生ワカメは一口大に切る
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3
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カニカマを、ほぐす
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4
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ゆるMa Maさん
目から鱗!秒殺!カニカマほぐし♪
此方活用で一気にカニカマほぐせます
ID5829308
ご参考に♪
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5
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合わせ酢を耐熱のカップに入れ600Wで40〜50秒チンしてよく混ぜ砂糖を溶かす
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6
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4を氷(または、蓄冷剤)が入った水でよく冷やす
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7
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きゅうりを水で洗い(塩けが抜けるまで2〜3回)よく絞り、キッチンペーパーなどで水気をとる
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8
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4がよく冷えたらサラダボールなどに移し、きゅうり、わかめ、カニカマを入れ味を馴染ませる。時間があれば冷蔵庫で冷やす
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9
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2020.8.3 画像変更しました。此方3個使いました
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きゅうりとわかめの酢の物の人気検索でトップ10入りしました。見て下さった皆様ありがとうございます。感謝です!
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作って頂いた皆様のおかげで話題入りさせて頂きました。深く感謝いたします。有難うございました。嬉しいです\( ˆoˆ )/
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100人の皆様に作って頂き、二度目の話題入りをする事ができました。作って頂いた皆様有難うございます
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「わかめの酢の物」の人気検索で一位になりました。見て下さった皆様有難うございます♪
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コツ・ポイント
余裕を持って作り、良く冷やして食べると美味しいです
このレシピの生い立ち
我が家の定番の酢の物。酢の物のレシピは沢山ありますが、子供に伝えたい為のうちの酢の物、覚え書き