【簡単】基本のとり皮ポン酢

【簡単】基本のとり皮ポン酢

Description


簡単に作れる、お酒によく合うおつまみです!

材料 (3〜4人分)

とり皮
350g程度
大根(おろし)
1/4本
万能ネギ
お好み
ポン酢
お好み

作り方

1

写真

今回は使うのは、スーパーで安く購入できるこちらの鶏皮です! 

2

写真

大根はおろしておく。
万能ネギはきざんでおく。

3

写真

鍋で水を沸かせて、鶏皮を茹でる。
※高カロリーの余分な油を落とします

4

写真

茹で上がったらザルにあげ、粗熱を取る。

5

写真

粗熱が取れた鶏皮を細切りにする。
※食べやすい大きさで大丈夫ですよー

6

写真

お皿に鶏皮を盛り、大根おろしと万能ネギを振りかけ、上からポン酢をかければ完成です!

7

写真

とり皮ポン酢(揚げver)はこちらです!
レシピID:6231576

サクサク、パリパリです!

8

【祝】
「ダイエットメニュー」、人気ランキング第1位
ありがとうございます!(6/22)

9

【祝】
「とり皮ポン酢」、人気ランキング第1位
ありがとうございます!(6/23)

10

【祝】
「鶏皮」、人気ランキング第7位
ありがとうございます!(7/24)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

最近お酒の飲み過ぎで太るのを気にしてたので、考案してみました!
レシピID : 6255848 公開日 : 20/05/26 更新日 : 21/02/23

このレシピの作者

この度クックパッドアンバサダーに選出されました。サラリーマンしながら、大好きな嫁のためにほぼ毎日ご飯作ってます。 皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります!!  インスタ https://www.instagram.com/shige9888
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