タッパーがあれば!レンジで煮魚☆冷凍も

タッパーがあれば!レンジで煮魚☆冷凍も

Description

材料とタッパーがあれば出来ちゃう簡単料理!作り置きにも!
冷凍するとパサパサしがちなお魚は、煮魚にしてから冷凍が◎

材料 (大人2人分)

2切れ(小さめなら3切れでも◎)
醤油
大さじ1
大さじ1
炒りごま
大さじ1

作り方

1

耐熱容器にお魚とタレを入れる。
お魚がタレに漬からなかったら、タレを増やしてしっかり漬けてください。

2

写真

600wで3分。ひっくり返して3分。
完成!
粗熱が取れたら蓋をして冷蔵で5日、冷凍で1ヶ月。

3

解凍は自然解凍で。
急いでいる時はチンでも◎

コツ・ポイント

・重なり方により火が通りにくい場合があるので、きちんとアツアツになってるか確認してください。
・火が通ってなさそうなら、追加で30秒ずつ温めてくださいね!
・きちんとタレに漬かっているとパサパサになりません!

このレシピの生い立ち

週末に買い置きしたお魚。
冷凍すれば日持ちはするけどパサパサしがち。
美味しいお魚料理を作り置きしておきたくて。
これを料理と言えるのか?!ってレベルで簡単だけど、しっかり美味しくて感動モノ♡
レシピID : 6255873 公開日 : 20/06/06 更新日 : 20/06/06

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