枝豆の薄皮!簡単にとりましょう☆

枝豆の薄皮!簡単にとりましょう☆

Description

レシピというか・・知っていたら手間が省けますよ!

材料

冷凍枝豆(殻なし)
好きなだけ
枝豆が浸るくらい

作り方

1

枝豆を凍ったまま、少し深めの器に入れます。その上から浸るくらいに水を入れます。

2

枝豆の量にもよりますが、画像の分量で約1分チンします。あつあつでなくても大丈夫です。

3

水を捨てます。冷水には浸しても、浸さなくてもOK。あとは、人差し指と親指でつまむと・・・ツルンッと剥けちゃいます♪

4

コツ・ポイント

レンジを使うことで、薄皮に亀裂が入るので枝豆や水があちこちに飛ぶこともなく、するんっと剥けちゃいます。鍋とレンジで比べてみましたが、レンジの方が圧倒的に簡単です。レンジから取り出した器は、熱いので気をつけてください!

このレシピの生い立ち

鍋を使うのがめんどくさかったときに、レンジを使って、皮むきの簡単さに気づきました。
レシピID : 625592 公開日 : 08/08/10 更新日 : 08/08/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2008/08/28

写真

感動!このやり方なら時間が短縮できてストレスもなしだね、超便利♪

maruru-nn

感動?嬉しい~´∀`水も豆も飛びにくいので楽チンですよね♪

2008/08/15

First tsukurepo mark
写真

スッ!凄~い!薄皮!きれいに剥けました❤

azu1711

初☆可愛いレポありがとうございます!きれいにむけてよかった♪