手羽元で簡単サラダ

手羽元で簡単サラダ

Description

いつものサラダがグレードアップします。

材料 (四人分)

手羽元
8本
適宜
ポン酢
適宜
レタス
4枚
コーン
1/2缶
きゅうり
1/2本

作り方

1

レタスとコーン、きゅうりは水を切って置いておく。

2

水とポン酢を1:1の割合にして手羽元を入れて落し蓋をして煮込む。鷹の爪をいれても◎

3

写真

15分ほど煮たら一度皿に盛り、冷ます。冷めたらレタスとコーン、きゅうりの上に手羽元をほぐして完成。

コツ・ポイント

ゆでたまごと煮込んだら美味しいです。手羽元のみで食べても◎
サラダにするのは三本ほどで残りはそのまま食べましょう。

このレシピの生い立ち

母から伝授
レシピID : 6256180 公開日 : 20/05/26 更新日 : 20/05/29

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