◇簡単☆チキンのミートソース焼き◇

とっても簡単なこの料理☆チキンとミートソースさえあれば、中に入れる野菜はお好みでかまわないと思います。自分で作ったオリジナルミートソースを使えば、きっとおいしさも倍増するんでしょうね♪

材料 (1人分)

鶏肉
100g
缶詰のミートソース
1/3缶(約100g)
玉ねぎ(小)
1/4個
冷凍ミックスベジタブル
約50g
とろけるチーズ(ピザ用)
適量
塩・コショウ
少々

1

オーブントースターはあらかじめ温めておく。

2

鶏肉は一口大に切り、塩・コショウを軽~くふっておく。玉ねぎは薄切りにしておく。冷凍ミックスベジタブルはレンジで軽く解凍しておく。

3

耐熱容器(グラタン皿が適当かも)に鶏肉・玉ねぎ・ミックスベジタブルの順番で入れる。その上にミートソースをかけチーズものせる。

4

オーブントースターで7,8分焼く。

5

こんがりと焼けたら召し上がれ♪鶏の出汁がスープみたいにちょっと出てきて、それもミートソースとよくマッチしてまたおいしいです☆

コツ・ポイント

鶏肉はできるだけ胸肉を使った方がいいです。もも肉だと、鶏の油が多く出てきてしまうと思います。

このレシピの生い立ち

レシピID : 6257 公開日 : 00/07/06 更新日 : 05/04/05

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