【エンジェルプレート】エンジェルプリン
Description
やさしいお味のプリンが、びっくりするほど簡単に作れます。卵、牛乳、砂糖をまぜてこし、型に入れてレンジでチン。冷やすだけ♪
材料
牛乳
200ml
卵
2個
砂糖
大さじ3
砂糖(カラメルソース用)
大さじ4
水
大さじ2
お湯
少量
【エンジェルプレートS】
1個
作り方
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1
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牛乳200ml、卵2個、砂糖大さじ3をボウルに入れてよく混ぜる。
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2
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別のボウルにこし器(ザル・粉ふるい)を乗せ、1のプリン液をこします。
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3
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ボウルになめらかなプリン液がたまります。
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4
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平たい皿の上に「エンジェルプレートS」を置き、3でこしたプリン液を流します。
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5
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プリン液がエンジェル型に入りました。
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6
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軽くラップするか、写真の「フタチン」中(レンジ可)をかぶせます。
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7
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電子レンジで500Wで3分半~4分ほど加熱します。
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8
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プリンがかたまった状態です。「フタチン」についた水滴は拭き取ります。
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9
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ラップまたは「フタチン」中をかぶせて冷蔵庫で冷やします。
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10
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カラメルソースを作ります。小鍋に水と砂糖を入れて弱火にかけ色づくまでゆすります。火をとめ、お湯少量を足して混ぜます。
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11
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プリンが冷えたらエンジェルプレートごとお皿にひっくり返します。
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12
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型を外します。外れにくいときはバターナイフなどをフチに一周入れると外しやすくなります。
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13
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カラメルソースをかけて出来上がり♪
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14
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エンジェルプレート
S
直径約14.5cm
容量350mL
オープン価格
(参考価格)
税別165円
KOKUBO
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15
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エンジェルプレート
M
直径約17.5cm
容量550mL
オープン価格
(参考価格)
税別175円
KOKUBO
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16
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エンジェルプレート
L
直径約20.5cm
容量900mL
オープン価格
(参考価格)
税別180円
KOKUBO
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17
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かぶせて!フタチン
中・小2枚セット
オープン価格
(参考価格)
税別215円
KOKUBO
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コツ・ポイント
KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com/goods/kitchen/support_of_cooking
【動画】YouTube 使い方
https://youtu.be/OSHtKlc_xwY
http://kokuboshop.com/goods/kitchen/support_of_cooking
【動画】YouTube 使い方
https://youtu.be/OSHtKlc_xwY
このレシピの生い立ち
丸いリング型の「エンジェルプレート」。電子レンジOKなのでレンジでケーキを作ったり、チャーハンを解凍したり、まーるくお洒落に盛りつけたり、ひんやりデザートを作ったり。いろいろ便利に使えます。あれもこれも作りたい!とお料理の発想が広がります。