【エンジェルプレート】エンジェルプリン

【エンジェルプレート】エンジェルプリン

Description

やさしいお味のプリンが、びっくりするほど簡単に作れます。卵、牛乳、砂糖をまぜてこし、型に入れてレンジでチン。冷やすだけ♪

材料

牛乳
200ml
2個
砂糖
大さじ3
砂糖(カラメルソース用)
大さじ4
大さじ2
お湯
少量
【エンジェルプレートS】
1個

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳200ml、卵2個、砂糖大さじ3をボウルに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    別のボウルにこし器(ザル・粉ふるい)を乗せ、1のプリン液をこします。

  3. 3

    写真

    ボウルになめらかなプリン液がたまります。

  4. 4

    写真

    平たい皿の上に「エンジェルプレートS」を置き、3でこしたプリン液を流します。

  5. 5

    写真

    プリン液がエンジェル型に入りました。

  6. 6

    写真

    軽くラップするか、写真の「フタチン」中(レンジ可)をかぶせます。

  7. 7

    写真

    電子レンジで500Wで3分半~4分ほど加熱します。

  8. 8

    写真

    プリンがかたまった状態です。「フタチン」についた水滴は拭き取ります。

  9. 9

    写真

    ラップまたは「フタチン」中をかぶせて冷蔵庫で冷やします。

  10. 10

    写真

    カラメルソースを作ります。小鍋に水と砂糖を入れて弱火にかけ色づくまでゆすります。火をとめ、お湯少量を足して混ぜます。

  11. 11

    写真

    プリンが冷えたらエンジェルプレートごとお皿にひっくり返します。

  12. 12

    写真

    型を外します。外れにくいときはバターナイフなどをフチに一周入れると外しやすくなります。

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    写真

    カラメルソースをかけて出来上がり♪

  14. 14

    写真

    エンジェルプレート
    S
    直径約14.5cm
    容量350mL
    オープン価格
    (参考価格)
    税別165円
    KOKUBO

  15. 15

    写真

    エンジェルプレート
    M
    直径約17.5cm
    容量550mL
    オープン価格
    (参考価格)
    税別175円
    KOKUBO

  16. 16

    写真

    エンジェルプレート
    L
    直径約20.5cm
    容量900mL
    オープン価格
    (参考価格)
    税別180円
    KOKUBO

  17. 17

    写真

    かぶせて!フタチン
    中・小2枚セット
    オープン価格
    (参考価格)
    税別215円
    KOKUBO

コツ・ポイント

KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com/goods/kitchen/support_of_cooking

【動画】YouTube 使い方
https://youtu.be/OSHtKlc_xwY

このレシピの生い立ち

丸いリング型の「エンジェルプレート」。電子レンジOKなのでレンジでケーキを作ったり、チャーハンを解凍したり、まーるくお洒落に盛りつけたり、ひんやりデザートを作ったり。いろいろ便利に使えます。あれもこれも作りたい!とお料理の発想が広がります。
レシピID : 6257248 公開日 : 20/05/26 更新日 : 20/05/27

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