【エンジェルプレート】エンジェルプリン

【エンジェルプレート】エンジェルプリン

Description

やさしいお味のプリンが、びっくりするほど簡単に作れます。卵、牛乳、砂糖をまぜてこし、型に入れてレンジでチン。冷やすだけ♪

材料

牛乳
200ml
2個
砂糖
大さじ3
砂糖(カラメルソース用)
大さじ4
大さじ2
お湯
少量
【エンジェルプレートS】
1個

作り方

1

写真

牛乳200ml、卵2個、砂糖大さじ3をボウルに入れてよく混ぜる。

2

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別のボウルにこし器(ザル・粉ふるい)を乗せ、1のプリン液をこします。

3

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ボウルになめらかなプリン液がたまります。

4

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平たい皿の上に「エンジェルプレートS」を置き、3でこしたプリン液を流します。

5

写真

プリン液がエンジェル型に入りました。

6

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軽くラップするか、写真の「フタチン」中(レンジ可)をかぶせます。

7

写真

電子レンジで500Wで3分半~4分ほど加熱します。

8

写真

プリンがかたまった状態です。「フタチン」についた水滴は拭き取ります。

9

写真

ラップまたは「フタチン」中をかぶせて冷蔵庫で冷やします。

10

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カラメルソースを作ります。小鍋に水と砂糖を入れて弱火にかけ色づくまでゆすります。火をとめ、お湯少量を足して混ぜます。

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写真

プリンが冷えたらエンジェルプレートごとお皿にひっくり返します。

12

写真

型を外します。外れにくいときはバターナイフなどをフチに一周入れると外しやすくなります。

13

写真

カラメルソースをかけて出来上がり♪

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写真

エンジェルプレート
S
直径約14.5cm
容量350mL
オープン価格
(参考価格)
税別165円
KOKUBO

15

写真

エンジェルプレート
M
直径約17.5cm
容量550mL
オープン価格
(参考価格)
税別175円
KOKUBO

16

写真

エンジェルプレート
L
直径約20.5cm
容量900mL
オープン価格
(参考価格)
税別180円
KOKUBO

17

写真

かぶせて!フタチン
中・小2枚セット
オープン価格
(参考価格)
税別215円
KOKUBO

コツ・ポイント

KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com/goods/kitchen/support_of_cooking

【動画】YouTube 使い方
https://youtu.be/OSHtKlc_xwY

このレシピの生い立ち

丸いリング型の「エンジェルプレート」。電子レンジOKなのでレンジでケーキを作ったり、チャーハンを解凍したり、まーるくお洒落に盛りつけたり、ひんやりデザートを作ったり。いろいろ便利に使えます。あれもこれも作りたい!とお料理の発想が広がります。
レシピID : 6257248 公開日 : 20/05/26 更新日 : 20/05/27

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