プルプル鶏ハム
Description
鶏胸肉が余ったとき、おかずにもう1品欲しい時にぜひ。
ビーぱぱ
材料
（2人分）
1枚
ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ0.5
醤油
小さじ0.5
塩
少々
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以下はタレの作り方
1/2個
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ3
★食物酢
大さじ1
★すりごま
大さじ1
★ごま油
小さじ1
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★お好みでラー油、にんにく、しょうが
作り方
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1
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鶏胸肉にフォークを至るところに刺してジップロックに入れる
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2
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★の材料をジップロックに加えてよく揉む。30分放置する
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3
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鶏胸肉が浸かるほどの水を鍋に入れて沸騰させる（まだ鶏胸肉は入れない）
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4
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沸騰したら火を止め、ジップロックごと鍋に沈めて30分放置する
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5
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取り出してスライスしたら完成！
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6
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【タレの作り方】
★の材料を混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったものをアレンジしてメモとして残します
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
