白キクラゲとしめじの酢の物の画像

Description

白キクラゲでお肌プリプリ♪

材料 (4人分)

1/2パック
1/2本
3~4枚
【調味料】
ミツカン カンタン酢
50cc
めんつゆ(3倍濃縮)
10cc
小さじ1
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    白キクラゲはぬるま湯で10分ほど戻す。しめじは石づきを落としておく

  2. 2

    鍋に湯を沸かし沸騰したらしめじを入れ2~3分湯がく。そこに白キクラゲを入れ1分湯がく

  3. 3

    ざるにあけ流水でさっとゆすぎ水を切る

  4. 4

    大葉は千切りキュウリは薄切りにする

  5. 5

    食材をボールに入れ
    ツナ缶と調味料で合えて完成

コツ・ポイント

湯がいた白キクラゲとしめじの水分はしっかり切りましょう

このレシピの生い立ち

白キクラゲをたっぷりさっぱり食べたくて考えてみました
レシピID : 6258083 公開日 : 20/05/26 更新日 : 20/05/26

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