簡単◎ささみ人参しめじのマヨポン炒め
Description
ヘルシーなささみなのに、マヨポンでこってりさっぱり立派なおかずに^ ^
marichoco☆
作り方
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1
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にんじんを切り、しめじも石づきを取りほぐしておく。
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2
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ささみに酒を振りレンジで温める。
(200w3分くらい。ピンク色部分が残っていても大丈夫。)
食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンで人参しめじを炒め、火が通ってきたらささみを入れる。
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4
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ささみにも火が通ったら、マヨネーズとポン酢を絡める。
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5
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完成◎
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コツ・ポイント
＊マヨネーズ:ポン酢=1:1 で簡単^ ^
＊野菜は自由に組み合わせて◎
＊ささみはレンジで軽く火を通しておくと、フライパンで炒める時間が少なくて済んで、パサつきを抑えられます^ ^
＊野菜は自由に組み合わせて◎
＊ささみはレンジで軽く火を通しておくと、フライパンで炒める時間が少なくて済んで、パサつきを抑えられます^ ^
このレシピの生い立ち
ヘルシーなささみを、食べ応えのある主菜にしたくて^ ^
marichoco☆
