新玉ねぎフライでリメイク丼
作り方
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1
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玉ねぎフライ(レシピID4541778)の余りをトースターで少し焼き温める。今回はアスパラの肉まきフライもあったので追加
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2
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小鍋に麺つゆ1:みりん1:水1の割合で入れて、加熱し、沸騰したら1のフライを加える。
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3
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沸騰したら、溶き卵をまわしいれて蓋をし半熟状になったら完成。
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コツ・ポイント
余ったフライか有ったら、何でも合うと思います。
このレシピの生い立ち
いつもカツやフライを作りすぎ、ちょっと残る。そんな時はお弁当用に卵とじにして、無駄なく消費。これが結構、美味しくて好評なのです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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