簡単!夏野菜焼き!

焼くだけなのにおいしーの♪
旬な野菜だからかなー?

材料 (2人分)

ナス
2本(大きめ)
ししとうがらし
お好み
小匙1
ポン酢
お好み

1

ナスは縦半分に切って、3つ割(ナスの大きさにもよります)
にして、皮に切り目を入れて、お水にさらしておく。
ししとうがらしは洗って、水気を切っておく。

2

魚焼き網やグリルに水気を切ったナス、ししとうがらしを入れ焼く。様子を見ながらひっくり返したりしてね。
(ししとうはすぐ焦げるよ!)

3

焼けたら完成!
ポン酢に生姜をいれたタレであっさり頂きます。
アツアツでどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 62587 公開日 : 02/08/22 更新日 : 02/08/22

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