ちょっと変わり種?納豆餃子。
Description
納豆好きな娘の大好物です。揚げでも焼きでもお好みでどうぞ♪
材料
(15個ぐらい)
100g
普通サイズ1パック
1/2本
生姜
1/2片
■
(調味料)
塩
小さじ1/4
酒
小さじ1/2
醤油
小さじ1
こしょう
少々
ごま油
大さじ1/2
小さじ2〜 まとまりを見つつ
15~17枚程度
作り方
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1
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長ネギと生姜をみじん切りにする。
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2
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材料と調味料を全て混ぜ合わせる。
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3
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お好みの包み方で包む。
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4
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揚げ餃子?焼き餃子?お好みで。
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コツ・ポイント
半端な量なので、20枚入りの皮だとキムチ追加で微妙にかさ増ししても美味しいです。
このレシピの生い立ち
納豆が入ってると食い付きの違う少食っ子のために作りました。