ダイエットに!白滝のヤムウンセン風サラダ

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Description

野菜の量でドレッシング分量、酸味や塩気や甘みはお好みなのでドレッシング作る時に味見してお好みにしてくださいー!

材料 (1人前)

半分
100g
適量
お好み
お好み
お好み
お好み
ナンプラー
小さじ1~2
オリーブオイル
小さじ1
チリソース(アガベシロップ、砂糖、蜂蜜)
小さじ1~2
レモン汁
小さじ1くらい
トッピング
トッピング
パクチー
トッピング
すりおろしニンニク
トッピング

作り方

  1. 1

    白滝は湯通しして臭みを抜く

  2. 2

    ひき肉を少しの油で色が変わるまで炒める

  3. 3

    レタス、水菜、トマト、きゅうりをサラダ用の大きさにカットする

  4. 4

    白滝と3の野菜、炒めたひき肉を混ぜる

  5. 5

    ナンプラー、レモン汁、オリーブオイル、チリソースをよく混ぜ、味見して塩コショウで味を整え、4に混ぜる

  6. 6

    エビや砕いた胡桃やパクチーをトッピングするとさらに美味しいです♡

コツ・ポイント

ダイエット中、ぱぱっと1人分つくれるのにタンパク質もしっかりとれてお腹いっぱいなのにかなりヘルシーです!適当レシピですみません。。

このレシピの生い立ち

ダイエット中なのにお腹いっぱい食べたかったので大好きなヤムウンセンを簡単にアレンジしました
レシピID : 6259362 公開日 : 20/05/27 更新日 : 20/05/27

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