南京の煮物 覚書

南京の煮物 覚書

Description

薄味の南京の煮物の作り方✩.*˚

材料

かぼちゃ
1/4
醤油
大1
大1
砂糖
大1
大1
100cc

作り方

1

写真

種をスプーンで取っておく

2

写真

電子レンジを使ってラップをし、600wで3分30秒チンする

3

写真

1口大にカットする

4

写真

鍋に水とかぼちゃと調味料全てを入れ、蓋をして中火にかけます

5

ふつふつしてきたら弱火にして6分

6

6分立ったら15分蒸らします

7

出来上がり(^^)♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

考案中
レシピID : 6259879 公開日 : 20/05/27 更新日 : 20/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/05/30

First tsukurepo mark
写真

やや固めの仕上がりでしたが、美味しい味でした♪

なおきんとん