江戸菜キムチでチーズダッカルビ
作り方
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1
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野菜を1口大に切る
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2
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フライパンにサラダ油をひき、かぼちゃ→玉ねぎを入れ炒める。かぼちゃの色が半分程度変わったら1口大にした鶏肉も入れる
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3
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鶏肉に半分火が通ったら江戸菜キムチ(つくり方はID:6215286)を入れる。鶏肉に火が通ったら★を入れて炒める
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4
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3をお皿にもりなるべく両端によせておく
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5
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フライパンにとろけるチーズと牛乳を入れチーズをとかす。4のお皿の真ん中に流し入れ完成
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コツ・ポイント
江戸菜のキムチ液がなければキムチの素やむーひを少し入れて味の調整をしてください!
このレシピの生い立ち
チーズダッカルビを家にある物で作ってみました。キャベツやサツマイモを入れなくてもおいしく召し上がれます(^^)