江戸菜キムチでチーズダッカルビの画像

Description

チーズとろーり甘辛味でご飯が進みます(^^)

材料 (2人分)

江戸菜キムチ
50g
1個
★コチュジャン
おおさじ2
★みりん
おおさじ1
★砂糖
小さじ1/2
★江戸菜のキムチ液
小さじ1
おおさじ1

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を1口大に切る

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油をひき、かぼちゃ→玉ねぎを入れ炒める。かぼちゃの色が半分程度変わったら1口大にした鶏肉も入れる

  3. 3

    写真

    鶏肉に半分火が通ったら江戸菜キムチ(つくり方はID:6215286)を入れる。鶏肉に火が通ったら★を入れて炒める

  4. 4

    3をお皿にもりなるべく両端によせておく

  5. 5

    写真

    フライパンにとろけるチーズと牛乳を入れチーズをとかす。4のお皿の真ん中に流し入れ完成

コツ・ポイント

江戸菜のキムチ液がなければキムチの素やむーひを少し入れて味の調整をしてください!

このレシピの生い立ち

チーズダッカルビを家にある物で作ってみました。キャベツやサツマイモを入れなくてもおいしく召し上がれます(^^)
レシピID : 6260132 公開日 : 20/06/28 更新日 : 20/06/28

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