もち麦入るお赤飯◎かんたん赤飯用小豆水煮
クックeni☆
作り方
-
-
1
-
もち米２号、白米１号をとぐ
-
-
-
2
-
浸さずすぐに炊飯器にセット、お釜の白米3号の線まで水を入れる
-
-
-
3
-
井村屋赤飯用小豆水煮(3号用)を煮汁も一緒に投入
-
-
-
4
-
もち麦3/4カップ投入、
水をもち麦の2倍量(今回は3/4を2杯)投入
-
-
-
5
-
すぐ炊飯。白米のもちもちコースで60分
-
-
-
6
-
炊けたらゴマ塩
-
-
-
7
-
【注意事項】炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください
-
コツ・ポイント
浸さない方が食感がのこる。もち麦は好きな割合に調整可。次の日硬かったらレンジします
このレシピの生い立ち
もち麦にハマってて、もち米が残ってて
赤飯に入れた
赤飯に入れた
クックeni☆
