あまった海苔で海苔の佃煮

あまった海苔で海苔の佃煮

Description

海苔を開封したあと、保存状態が悪く、湿気てしまった、なんてことありますよね。そんな海苔を佃煮として美味しく復活!

材料

のり
3枚
しょうゆ
おおさじ2
さとう
こさじ2
20cc

作り方

1

のりを細かくちぎる

2

小さめのなべに材料をすべて入れて弱火で蓋をして煮る

3

煮詰まったら火を止めて10分ぐらいそのままおく。できあがり

4

コツ・ポイント

味の濃さはお好みで。チリや山椒、ゴマなど入れても。いろいろお試しください。

このレシピの生い立ち

ちょっと湿気てしまった海苔があったのでどうにか美味しく食べられたらな、と思い作りました。
レシピID : 626034 公開日 : 08/08/11 更新日 : 08/08/11

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