ブロッコリーのチーズ焼きビスマルク風

ブロッコリーのチーズ焼きビスマルク風

Description

ブロッコリーとシメジのビスマルク風

材料 (2人分)

ブロッコリー
適量
シメジ
適量
ベーコンorソーセージ
適量
1個
チーズ
適量
マヨネーズ
適量
黒胡椒
少々

作り方

1

ブロッコリーの房を1口大に切り分け、茎は皮を除き薄切りにしておく

2

ブロッコリーを下湯でするかレンチンしておく。柔らかくなればOK

3

耐熱皿にバターかオリーブオイルを薄く塗りつけたら、ブロッコリー、シメジ、ベーコンかソーセージをいれ、真ん中を窪ませる

4

窪みに卵を落とし、チーズとマヨネーズ、黒胡椒をかけたらオーブンで焼き目がつくまで焼いて完成

コツ・ポイント

ブロッコリーは房と茎を分け、それぞれ柔らかくなるまで火を通しておく

このレシピの生い立ち

適当
レシピID : 6261349 公開日 : 20/05/28 更新日 : 20/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」