シンプルたらもサラダ

シンプルたらもサラダ

Description

リメイクしやすくシンプルに仕上げた明太子入りのポテトサラダです。お肉やお魚料理の付け合わせにもおすすめです。

材料

じゃがいも
2個
明太子
1/2腹
玉ねぎ
1/8個
マヨネーズ
お好みの量
小さじ1

作り方

1

じゃがいもはよく洗い芽を取る。茹でるか耐熱容器に入れてラップをしレンジ加熱する。皮をむいて潰す。

2

玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れてラップをしレンジで1分加熱する。そのまま冷まして水分を絞る。

3

じゃがいもと絞った玉ねぎを合わせて明太子、レモン汁、マヨネーズを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みで調整して少しずつ入れてください。
コロッケなどにリメイクできます。

このレシピの生い立ち

明太子を頂いたので家にあったじゃがいもと玉ねぎでシンプルにタラモサラダにしてみました。
レシピID : 6262708 公開日 : 20/06/29 更新日 : 20/06/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/10/01

First tsukurepo mark
写真

明太子切れ子を頂いたので。明日はタラモトーストにします(^^)

めりくん